【かに問屋　一番人気のかにづくし】 ボイル冷凍たらばかに足　800g　 1パック ボイル冷凍ずわいに姿　　600ｇ 1尾 ボイル冷凍毛がに　　　　400g　 1尾 根室の自社工場でボイル加工した自慢の鮮度が良く、身の入りがしっかりしたかにだけを厳選し、かにの達人工場長が絶妙な塩加減と茹で時間で美味しくボイルした後、急速冷凍で旨味と鮮度を閉じ込めました。 かに問屋　一番人気のかにづくし 【お召し上がり方】 冷凍状態でお届けしますので深めの皿に甲羅を下にしてラップ等をかけ自然解凍で解凍してください。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　かに 【配送方法】　　　　冷凍便 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫で2日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。

【かに問屋　かに三昧】 ボイル冷凍花咲かに　　　550g　1尾 ボイル冷凍毛がに　　　　400g　1尾 ボイル冷凍ずわいかに姿　600g 1尾 根室の自社工場でボイル加工した鮮度が良く、身の入りがしっかりしたかにだけを厳選し、かにの達人工場長が絶妙な塩加減と茹で時間で美味しくボイルした後、急速冷凍で旨味と鮮度を閉じ込めました。かに好きが選ぶ、毛がに、花咲かに、ずわいかにその美味しさから非常に人気があり、一番好きな　かに　と言われています。 【お召し上がり方】 冷凍状態でお届けしますので深めの皿に甲羅を下にしてラップ等をかけ自然解凍で解凍してください。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　かに 【配送方法】　　　　冷凍便 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫で2日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。

【ボイル冷凍　花咲かに＆ずわいかに】 ボイル冷凍花咲かに　　　550g　1尾 ボイル冷凍ずわいかに姿　600g　1尾 根室の自社工場でボイル加工した根室産花咲かに。鮮度が良く、身の入りがしっかりした花咲かにだけを厳選し、かにの達人工場長が絶妙な塩加減と茹で時間で美味しくボイルした後、急速冷凍で旨味と鮮度を閉じ込めました。花咲かにのカニみそは、コクのある濃厚な味を楽しむ事ができます。 一方、ずわいかにも身入りやかに味噌も最高の旨味と繊細な味わいが楽しむことができるかに好きからは大人気。 【お召し上がり方】 冷凍状態でお届けしますので深めの皿に甲羅を下にしてラップ等をかけ自然解凍で解凍してください。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　かに 【配送方法】　　　　冷凍便 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫で2日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。

【たらばかに　内子瓶詰　８０ｇ】 かにの美味しさを堪能できる、北海道のちょっぴり贅沢な逸品。希少なたらばかにの内子は、「幻の珍味」として知られる希少な逸品で、希少なたらばかに内子の塩漬けです。生のたらばかに内子をすぐに塩漬けしておりますので生臭さは一切ありません。ごはんの上にのせても良し、酒の肴に食べるのも良し、北海道最高の「幻の珍味」をご賞味ください。 【お召し上がり方】 冷凍状態でお届けしますので自然解凍で解凍してください。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　かに 【配送方法】　　　　冷凍便 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫で5日間、保存期間は冷凍庫で約1年。

【根室産いくら醤油漬け】新物 根室産いくら醤油漬け　　200g　1本 根室の自社工場で旬の時期の根室産秋鮭筋子を使って作りました。 こだわりの秘伝のタレで味付けとなっております。 旬の時期の筋子は、卵の皮が柔らかすぎす硬すぎず、プチッとした程良い食感がありつつ、口の中に皮が残らない美味しいいくらです。 ご飯にそのままのせて、いくら丼がたっぷり2人前は作れるマルダイ水産自慢のいくら醤油漬け。 【お召し上がり方】 冷凍状態でお届けしますので自然解凍で解凍してください。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　小麦 【配送方法】　　　　冷凍便 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫で5日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。

【根室産いくら醤油漬け】新物 根室産いくら醤油漬け　　500g　1パック 根室の自社工場で旬の時期の根室産秋鮭筋子を使って作りました。 こだわりの秘伝のタレで味付けとなっております。 旬の時期の筋子は、卵の皮が柔らかすぎす硬すぎず、プチッとした程良い食感がありつつ、口の中に皮が残らない美味しいいくらです。 ご飯にそのままのせて、いくら丼がたっぷり5~6人前は作れるマルダイ水産自慢のいくら醤油漬け。 箱入りなのでギフト等にも最適 【お召し上がり方】 冷凍状態でお届けしますので自然解凍で解凍してください。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　小麦 【配送方法】　　　　冷凍便 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫で5日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。

【おうちでかにしゃぶ　2人前】 ずわいかに棒肉ポーション　 　250g ずわいかに2本爪ポーション　　250g　 かにの美味しさを堪能できる、北海道のちょっぴり贅沢なグルメ。食べやすいので、どなたにも喜ばれるずわいかにポーションです。 かには好きだけど殻を剥くのが大変だったり、上手に剥けなかったり、そんな問題を解決してかにをもっとお手軽にお召し上がりいただけるように、美味しいところだけをぎゅっとたっぷりと詰め込みました。 【お召し上がり方】 袋に入れた状態で（直接水に触れさせず）10〜20分程度、流水解凍して下さい。 季節・水温・水量により解凍時間は多少異なります。半解凍の状態がベストです。 完全に解凍すると、かにの旨みも流れ出てしまうため、 必ず半解凍で調理してください。なお、解凍後は重量は目減りいたします。 加熱してお召し上がり下さい。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　かに 【配送方法】　　　　冷凍便 　冷蔵品同梱不可 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後はお早めにお召し上がりください。保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。

【生冷凍ずわいかに棒肉ポーション　５００g】 生冷凍ずわいかに棒肉ポーション　５００g（２５本前後） かにの美味しさを堪能できる、北海道のちょっぴり贅沢なグルメ。食べやすいので、どなたにも喜ばれるずわいかにポーションです。 かには好きだけど殻を剥くのが大変だったり、上手に剥けなかったり、そんな問題を解決してかにをもっとお手軽にお召し上がりいただけるように、美味しいところだけをぎゅっとたっぷりと詰め込みました。 【お召し上がり方】 袋に入れた状態で（直接水に触れさせず）10〜20分程度、流水解凍して下さい。 季節・水温・水量により解凍時間は多少異なります。半解凍の状態がベストです。 完全に解凍すると、かにの旨みも流れ出てしまうため、 必ず半解凍で調理してください。なお、解凍後は重量は目減りいたします。 加熱してお召し上がり下さい。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　かに 【配送方法】　　　　冷凍便 　冷蔵品同梱不可 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後はお早めにお召し上がりください。保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。

【特大１５本入　生冷凍ずわいかに棒肉ポーション　５００g】 特大１５本入　生冷凍ずわいかに棒肉ポーション　５００g かにの美味しさを堪能できる、北海道のちょっぴり贅沢なグルメ。食べやすいので、どなたにも喜ばれるずわいかにポーションです。 かには好きだけど殻を剥くのが大変だったり、上手に剥けなかったり、そんな問題を解決してかにをもっとお手軽にお召し上がりいただけるように、美味しいところだけをぎゅっとたっぷりと詰め込みました。 【お召し上がり方】 袋に入れた状態で（直接水に触れさせず）10〜20分程度、流水解凍して下さい。 季節・水温・水量により解凍時間は多少異なります。半解凍の状態がベストです。 完全に解凍すると、かにの旨みも流れ出てしまうため、 必ず半解凍で調理してください。なお、解凍後は重量は目減りいたします。 加熱してお召し上がり下さい。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　かに 【配送方法】　　　　冷凍便 　冷蔵品同梱不可 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後はお早めにお召し上がりください。保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。

【北海道産　ボイル冷凍毛がに 1尾入り（400g前後×1）】 ボイル冷凍毛がに　400g前後　1尾 根室の自社工場でボイル加工した北海道産ゆで毛がに。鮮度が良く、身の入りがしっかりした毛がにだけを厳選し、かにの達人工場長が絶妙な塩加減と茹で時間で美味しくボイルした後、急速冷凍で旨味と鮮度を閉じ込めました。毛がにの醍醐味でもあるかにみそは、かにの中でも最も美味しいという方が非常に多く、かに身より好きという方さえいます。 かに好きが選ぶ、たらばがに、花咲がに、ずわいかにと並ぶ四天王の１つである毛がにはその美味しさから非常に人気があり、北海道民が一番好きな　かに　と言われています。 【お召し上がり方】 冷凍状態でお届けしますので深めの皿に甲羅を下にしてラップ等をかけ自然解凍で解凍してください。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　かに 【配送方法】　　　　冷凍便 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫で2日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。

【北海道産　ボイル冷凍毛がに 1尾入り（500g前後×1）】 ボイル冷凍毛がに　500g前後　1尾 根室の自社工場でボイル加工した北海道産ゆで毛がに。鮮度が良く、身の入りがしっかりした毛がにだけを厳選し、かにの達人工場長が絶妙な塩加減と茹で時間で美味しくボイルした後、急速冷凍で旨味と鮮度を閉じ込めました。毛がにの醍醐味でもあるかにみそは、かにの中でも最も美味しいという方が非常に多く、かに身より好きという方さえいます。 かに好きが選ぶ、たらばがに、花咲がに、ずわいかにと並ぶ四天王の１つである毛がにはその美味しさから非常に人気があり、北海道民が一番好きな　かに　と言われています。 【お召し上がり方】 冷凍状態でお届けしますので深めの皿に甲羅を下にしてラップ等をかけ自然解凍で解凍してください。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　かに 【配送方法】　　　　冷凍便 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫で2日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。

【北海道産　ボイル冷凍毛がに 1尾入り（650g前後×1）】 ボイル冷凍毛がに　650g前後　1尾 根室の自社工場でボイル加工した北海道産ゆで毛がに。鮮度が良く、身の入りがしっかりした毛がにだけを厳選し、かにの達人工場長が絶妙な塩加減と茹で時間で美味しくボイルした後、急速冷凍で旨味と鮮度を閉じ込めました。毛がにの醍醐味でもあるかにみそは、かにの中でも最も美味しいという方が非常に多く、かに身より好きという方さえいます。 かに好きが選ぶ、たらばがに、花咲がに、ずわいかにと並ぶ四天王の１つである毛がにはその美味しさから非常に人気があり、北海道民が一番好きな　かに　と言われています。 【お召し上がり方】 冷凍状態でお届けしますので深めの皿に甲羅を下にしてラップ等をかけ自然解凍で解凍してください。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　かに 【配送方法】　　　　冷凍便 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫で2日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。

【 根室産　ボイル冷凍花咲がに　１尾入】 ボイル冷凍花咲かに 550g前後　　1尾入り 根室の自社工場でボイル加工した北海道産ゆで花咲かに。 納沙布岬から襟裳岬付近の太平洋側と、根室半島のオホーツク海側に分布している希少なカニで、名前の由来は漁獲地となっている根室の地名「花咲」に由来するとする説と、茹でたときに赤くなって花が咲いたように見えることからとする説もあります。 花咲港に水揚げされた花咲かにを直接仕入れし鮮度が良く、身の入りがしっかりした花咲かにだけを厳選し、かにの達人工場長が絶妙な塩加減と茹で時間で美味しくボイルした後、急速冷凍で旨味と鮮度を閉じ込めました。花咲かにのカニみそは、コクのある濃厚な味を楽しむ事ができます。 かに好きが選ぶ、たらばがに、毛がに、ずわいかにと並ぶ四天王の１つである花咲かにはその美味しさから非常に人気があり、全国のかに通が一番好きな　かに　と言われています。 【お召し上がり方】 冷凍状態でお届けしますので深めの皿に甲羅を下にしてラップ等をかけ自然解凍で解凍してください。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　かに 【配送方法】　　　　冷凍便 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫で2日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。

【　ボイル冷凍ずわいかに姿　１尾入（600g前後）】 ボイル冷凍ずわいかに姿　600g前後　１尾 根室の自社工場でボイル加工したゆでずわいかに。鮮度が良く、身の入りがしっかりしたずわいかにだけを厳選し、かにの達人工場長が絶妙な塩加減と茹で時間で美味しくボイルした後、急速冷凍で旨味と鮮度を閉じ込めました。ずわいかにの醍醐味でもある繊細な脚肉をかぶりつける逸品。ずわいかにのかにみそも絶品。 かに好きが選ぶ、毛がに、花咲がに、たらばかにと並ぶ四天王の１つであるずわいかにかにはその美味しさから非常に人気があり、一番好きな　かに　と言われています。 【お召し上がり方】 冷凍状態でお届けしますので深めの皿に甲羅を下にしてラップ等をかけ自然解凍で解凍してください。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　かに 【配送方法】　　　　冷凍便 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫で2日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。

【ボイル冷凍たらばかに姿　1.3㎏】 ボイル冷凍たらばかに姿　1.3kg　1尾 根室の自社工場でボイル加工したゆでたらばかに。鮮度が良く、身の入りがしっかりしたたらばかにだけを厳選し、かにの達人工場長が絶妙な塩加減と茹で時間で美味しくボイルした後、急速冷凍で旨味と鮮度を閉じ込めました。たらばかにの醍醐味でもある豪快で肉厚の脚肉をかぶりつける逸品。 かに好きが選ぶ、毛がに、花咲がに、ずわいかにと並ぶ四天王の１つであるたらばかにはその美味しさから非常に人気があり、一番好きな　かに　と言われています。 【お召し上がり方】 冷凍状態でお届けしますので深めの皿に甲羅を下にしてラップ等をかけ自然解凍で解凍してください。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　かに 【配送方法】　　　　冷凍便 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫で2日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。

【ボイル冷凍たらばかに姿　1.6㎏】 ボイル冷凍たらばかに姿　1.6kg　1尾 根室の自社工場でボイル加工したゆでたらばかに。鮮度が良く、身の入りがしっかりしたたらばかにだけを厳選し、かにの達人工場長が絶妙な塩加減と茹で時間で美味しくボイルした後、急速冷凍で旨味と鮮度を閉じ込めました。たらばかにの醍醐味でもある豪快で肉厚の脚肉をかぶりつける逸品。 かに好きが選ぶ、毛がに、花咲がに、ずわいかにと並ぶ四天王の１つであるたらばかにはその美味しさから非常に人気があり、一番好きな　かに　と言われています。 【お召し上がり方】 冷凍状態でお届けしますので深めの皿に甲羅を下にしてラップ等をかけ自然解凍で解凍してください。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　かに 【配送方法】　　　　冷凍便 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫で2日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。

【ボイル冷凍たらばかに姿　2㎏】 ボイル冷凍たらばかに姿　2kg　1尾 根室の自社工場でボイル加工したゆでたらばかに。鮮度が良く、身の入りがしっかりしたたらばかにだけを厳選し、かにの達人工場長が絶妙な塩加減と茹で時間で美味しくボイルした後、急速冷凍で旨味と鮮度を閉じ込めました。たらばかにの醍醐味でもある豪快で肉厚の脚肉をかぶりつける逸品。 かに好きが選ぶ、毛がに、花咲がに、ずわいかにと並ぶ四天王の１つであるたらばかにはその美味しさから非常に人気があり、一番好きな　かに　と言われています。 【お召し上がり方】 冷凍状態でお届けしますので深めの皿に甲羅を下にしてラップ等をかけ自然解凍で解凍してください。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　かに 【配送方法】　　　　冷凍便 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫で2日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。

【かに問屋かにかに三昧】 ボイル冷凍たらばかに足　８00ｇ　 ボイル冷凍毛がに　　　　400g　１尾 ボイル冷凍ずわいかに　　600g １尾 ボイル冷凍花咲かに　　　550g　１尾 根室の自社工場でボイル加工した鮮度が良く、身の入りがしっかりしたかにだけを厳選し、かにの達人工場長が絶妙な塩加減と茹で時間で美味しくボイルした後、急速冷凍で旨味と鮮度を閉じ込めました。かに好きが選ぶ、毛がに、たらばかに、ずわいかに、花咲かにその美味しさから非常に人気があり、一番好きな　かに　と言われています。 【お召し上がり方】 冷凍状態でお届けしますので深めの皿に甲羅を下にしてラップ等をかけ自然解凍で解凍してください。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　かに 【配送方法】　　　　冷凍便 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫で2日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。

【ボイル冷凍たらばかに脚＆毛がにセット】 ボイル冷凍毛がに　　　　400g　2尾 ボイル冷凍たらばかに脚　800g　1パック 根室の自社工場でボイル加工した北海道産ゆで毛がに。鮮度が良く、身の入りがしっかりした毛がにだけを厳選し、かにの達人工場長が絶妙な塩加減と茹で時間で美味しくボイルした後、急速冷凍で旨味と鮮度を閉じ込めました。毛がにの醍醐味でもあるかにみそは、かにの中でも最も美味しいという方が非常に多く、かに身より好きという方さえいます。 たらばかには、醍醐味でもある豪快で肉厚の脚肉をかぶりつける逸品。 【お召し上がり方】 冷凍状態でお届けしますので深めの皿に甲羅を下にしてラップ等をかけ自然解凍で解凍してください。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　かに 【配送方法】　　　　冷凍便 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫で2日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。

【生ずわいかに鍋 3~4人前】 生ずわいかに鍋　1セット　３～４人前 根室の自社工場で旬の時期のずわいかにや鮭にほたてにつぶなどを使って作りました。 こだわりの秘伝のタレでかにはもちろん、魚介類の旨味が堪能できる人気のかに鍋。 生ずわいかに脚500ｇ鮭100ｇほたて75gつぶ75g乾麺×２みそたれ150g2袋（たれの1袋は追いだれとしてご利用ください） 【お召し上がり方】 冷凍状態でお届けします。 1.鍋にたれを入れ、空いたタレの容器で5〜7杯の水を加え薄めます。（お好みに合わせて水分量を調節して下さい） 2.沸騰しましたら。かにを殻ごと入れます。 3.5分前後煮たら魚介類、野菜の順に入れ、さらに５分前後煮ます。 4.食終わった残り汁に、ごはん(うどん)、卵を入れて召し上がるのも格別ですかには一度茹でてありますのであまり煮込まずおめしあがりください。〆には雑炊やらーめんが最適。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　かに 【配送方法】　　　　冷凍便 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫で2日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。

【根室産　たらチゲ鍋セット】 根室産　たらチゲ鍋セット　　1100g　1セット　３～４人前 根室の自社工場で旬の時期の根室産鱈にほたてにつぶにしまえびなどを使って作りました。 こだわりの秘伝のタレで、魚介類の旨味が堪能できる人気の根室産　たらチゲ鍋セット。 鱈500ｇほたて75gつぶ75gしまえび100g 乾麺２個 みそたれ150g2袋（たれの1袋は追いだれとしてご利用ください） 【お召し上がり方】 冷凍状態でお届けしますので、あまり煮込まずにおめしあがりください。〆にはらーめんが最適。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　えび 【配送方法】　　　　冷凍便 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫で2日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。

【送料込み　豪華なちゃんちゃん鍋】 豪華なちゃんちゃん鍋　　1100g　1セット　３～４人前 根室の自社工場で旬の時期の根室産秋鮭にほたてにつぶにしまえびなどを使って作りました。 こだわりの秘伝のタレで、魚介類の旨味が堪能できる人気の豪華なちゃんちゃん鍋。 秋鮭400ｇほたて75g×2、つぶ75g×2、しまえび100g×1　 みそたれ150g2袋（たれの1袋は追いだれとしてご利用ください） 【お召し上がり方】 冷凍状態でお届けしますので、あまり煮込まずにおめしあがりください。〆には雑炊やらーめんが最適。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　えび 【配送方法】　　　　冷凍便 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫で2日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。

【根室産　山漬け新巻鮭　オリジナル箱入】 根室産　山漬け新巻鮭　オリジナル箱入　2㎏ 天然だからこその、上質な脂のりと鮭の中でも上質な旨みがあるのが北海道産秋鮭 山漬けとは、昔ながらの手法を用いて鮭を塩漬けにしたものです。 鮭を1尾ごと丁寧に内臓を取り除き、塩を刷り込み、鮭を山のように積んでいきます。 何度も返しながら、低温でじっくり熟成させていきます。こうして山積みにし、 さらに重石をすることで全体に塩がまわり、鮭本来の旨味が自然に生まれてきます。 そして塩分を調整し寒風にさらして鮭本来の味をギュっと閉じ込めたものが鮭の山漬けです。 こうして手間も時間もかけて作り出された山漬けの、絶妙な塩味と熟成された旨味をご堪能下さい。 食べやすいように姿切身(半身切身×４枚タイプ)にしました。専用の化粧箱に入れて冷凍便でお届けいたします。 ※一般的な新巻鮭にくらべ、多少塩味が強くパサつき感があるのが昔ながらの山漬けの特徴です。 【お召し上がり方】 冷凍状態でお届けします解凍せずに、冷凍状態のまま焼くとふっくら、ジュシーに美味しく焼きあがります。 解凍後の商品の再冷凍は味を損ないますのでお勧めいたしません。 　※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　なし 【配送方法】　　　　冷凍便 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫で３～４日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。

【根室産　たら切り身５００ｇ入】 根室産　たら切り身５００ｇ入 くせが無く淡白であっさりとした白身、根室産の天然真鱈。脂身が少なく、淡白な白身であっさりした味わいのため、塩焼き・フライ・鍋もの多彩にアレンジが楽しめる逸品。 骨とり加工済みなので調理も簡単※骨が残らないように出来る限り注意して 製造・検品などを行っておりますが 、残り骨が有る場合がございます。 小さなお子様がお召し上がりの際は十分に ご注意ください。鱈のサイズにはバラツキがございます。加熱調理用です。 【お召し上がり方】 加熱調理用です。 解凍後の商品の再冷凍は味を損ないますのでお勧めいたしません。 　※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　なし 【配送方法】　　　　冷凍便 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫で２日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。