【特大ぼたんえび　２L　500g　生冷凍】 特大ぼたんえび　２L　500g　生冷凍 料亭や寿司屋など一部のお店でしか取り扱われない、大きな特大2Lサイズのぼたんえびが限定入荷しました。しかも水揚げされたての、まだ活きている内に、すぐに船上で凍結されたものですので、抜群の鮮度。ここまでの大きさは、店頭はおろか北海道でも簡単に出会う事ができません。特大ぼたんえびは、身以外にも美味しいところがあります。それが頭のところにあるえびみそ。濃厚な旨みが詰まってますので、決して捨てないでください。頭を外して吸うと口の中に磯の味が広がります。今回の特大ぼたんえびにはまだまだ魅力があり、メスの醍醐味プチプチの卵付きなので、そのまま軽く醤油に付けるだけで、お召し上がり頂けます。 最初は、やっぱりお刺身がおすすめ。とても新鮮で甘みたっぷりの特大ぼたんえびなので、さまざまな料理にアレンジが盛りだくさん　ご自宅で簡単に海鮮丼やえび焼きなどが楽しめる逸品。 なお、卵付きが苦手なお客様な、備考欄　オス希望　と明記して下さい。特大ぼたんえびオスをお届けさせて頂きます。 【お召し上がり方】 冷凍状態でお届けしますので自然解凍で解凍してください。 ※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。 【特定原材料】　　　えび　　 【配送方法】　　　　冷凍便 【保存方法】　　　　-18℃以下で保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫で２日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。