根室産 ボイル冷凍花咲がに １尾入（550g前後）
根室産 ボイル冷凍花咲がに １尾入（550g前後）
¥5,800
なら 手数料無料で 月々¥1,930から
【 根室産 ボイル冷凍花咲がに １尾入】
ボイル冷凍花咲かに 550g前後 1尾入り
根室の自社工場でボイル加工した北海道産ゆで花咲かに。
納沙布岬から襟裳岬付近の太平洋側と、根室半島のオホーツク海側に分布している希少なカニで、名前の由来は漁獲地となっている根室の地名「花咲」に由来するとする説と、茹でたときに赤くなって花が咲いたように見えることからとする説もあります。
花咲港に水揚げされた花咲かにを直接仕入れし鮮度が良く、身の入りがしっかりした花咲かにだけを厳選し、かにの達人工場長が絶妙な塩加減と茹で時間で美味しくボイルした後、急速冷凍で旨味と鮮度を閉じ込めました。花咲かにのカニみそは、コクのある濃厚な味を楽しむ事ができます。
かに好きが選ぶ、たらばがに、毛がに、ずわいかにと並ぶ四天王の１つである花咲かにはその美味しさから非常に人気があり、全国のかに通が一番好きな かに と言われています。
【お召し上がり方】
冷凍状態でお届けしますので深めの皿に甲羅を下にしてラップ等をかけ自然解凍で解凍してください。
※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。
【特定原材料】 かに
【配送方法】 冷凍便
【保存方法】 -18℃以下で保存して下さい。
解凍後は冷蔵庫で2日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。
ボイル冷凍花咲かに 550g前後 1尾入り
根室の自社工場でボイル加工した北海道産ゆで花咲かに。
納沙布岬から襟裳岬付近の太平洋側と、根室半島のオホーツク海側に分布している希少なカニで、名前の由来は漁獲地となっている根室の地名「花咲」に由来するとする説と、茹でたときに赤くなって花が咲いたように見えることからとする説もあります。
花咲港に水揚げされた花咲かにを直接仕入れし鮮度が良く、身の入りがしっかりした花咲かにだけを厳選し、かにの達人工場長が絶妙な塩加減と茹で時間で美味しくボイルした後、急速冷凍で旨味と鮮度を閉じ込めました。花咲かにのカニみそは、コクのある濃厚な味を楽しむ事ができます。
かに好きが選ぶ、たらばがに、毛がに、ずわいかにと並ぶ四天王の１つである花咲かにはその美味しさから非常に人気があり、全国のかに通が一番好きな かに と言われています。
【お召し上がり方】
冷凍状態でお届けしますので深めの皿に甲羅を下にしてラップ等をかけ自然解凍で解凍してください。
※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。
【特定原材料】 かに
【配送方法】 冷凍便
【保存方法】 -18℃以下で保存して下さい。
解凍後は冷蔵庫で2日間、保存期間は冷凍庫で約2ヶ月。
根室産 ボイル冷凍花咲がに １尾入（550g前後）
花咲かには殻と身の間にプリン状の脂身が多いのも特徴なかにです。身入りが悪いと感じてしまうお客様もいますが、たらばかにと比べ7～8割程度の感覚でご購入下さいませ。
その分、鉄砲汁にすると他のかにでは味わえない出汁と美味しさが味わえます。
なお、お届けする商品の中にはつけ脚の商品も含まれていますが、ギフト等でも問題はありませんので予めご了承の上でご注文をお願い致します。つけ脚とは、かにの加工の際に脚が外れる場合がありますが、鮮度や品質上問題がなく加工後に修正した状態。
弊社の仕入れ担当が堅蟹と呼ばれる花咲かにだけを厳選してお届け致しますので、花咲かに本来の美味しさを思う存分に楽しめます。
梱包について
冷凍商品と冷蔵商品の同梱の場合、冷蔵便でお届けするので、冷凍が少しゆるんでお届けになる場合がございます。※冷蔵便の場合は、保冷パックなどにお入れして万全の状態で梱包致します。
冷凍品同梱不可（冷蔵便での出荷不可）商品もありますので あらかじめご確認ください。
万が一気づかずにご購入の際にはどちらかの最小運賃が後日請求になりますので何卒、ご理解ご了承の程、お願い申し上げます。
※天候、交通状況によってはご指定の日時にお届けできない場合もございます。
※のし、お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択いただけますので、備考欄にご記入ください。
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